2014年7月14日 星期一

麵包機真係神奇

喜兒出世後,新手媽媽都好努力適應中~
不過長期餵夜奶的情況下,真係望咩都唔識笑~
第一個以母親身份過的母親節,喜歡得一個月大,新手爸爸代喜兒送上麵包機做禮物~
媽媽都係依排先有心機玩下~

panasonic呢部麵包機真係神奇~
操作簡單,而且爸爸買機的時候送左兩盒麵包粉,可以好方便就做到外皮脆脆、內裡軟綿綿的麵包~
我最鐘意用軟式麵包的function
雖然要等成四個幾鐘,但成品真心好食~
值得~


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菠蘿蜂蜜手工雪糕

天氣咁熱,好想食雪糕雪葩~
但因為要餵人奶,好多時食野都要特別小心~
所以就自己動手整~
只有自己親手整,先食得安心



材料﹕ 菠蘿果醬150g、skimmed milk 230ml、蜜糖70ml、檸檬(去核起肉)2個、冰塊40g

做法﹕
(1) 雪糕機膽冷凍24小時
(2) 將所有材料放進攪拌機blend成糊,倒進啟動中的雪糕機,攪拌至20mins,倒進膠盒冷凍6小時後即可食用。

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士多啤梨雪糕

繼菠蘿蜂蜜手工雪糕後,士多啤梨很美~
就用黎做雪糕

紅通通的,睇到就好想食~
而且加重料,每一啖都食到士多啤梨果肉~
正正正~



材料﹕士多啤梨200g、士多啤梨果醬100g、冰塊50g、skimmed milk 250ml
做法﹕
(1) 雪糕機膽冷凍24小時
(2) 所有材料blend成糊(士多啤梨切小粒,不用blend),加入士多啤梨肉,倒進啟動中的雪糕機內拌20mins,倒進膠盒放進冰箱6小時以上即可食用。
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菠蘿果酒工作坊

菠蘿,係屬於炎夏的水果~
熱帶果味特別濃郁,用來做果醬、雪糕、浸果酒都很適合呢~
好多朋友仔都想自用又送禮,所以今次一口氣做兩樽,滿足哂~

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士多啤梨果醬工作坊

要吃到安心無添加的果醬~
自己落手做就最放心~
感謝爺爺麻麻幫手照顧喜兒,媽媽才有空間回工作室教班。空間,得來不易啊〜更加珍惜跟學生分享的時間,謝謝Jennie的參與,輕鬆又愉快的煮果醬時間。
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蚊怕水vs防蚊舒緩蘆薈jelly

給姨甥仔預備了清爽又水潤的防蚊蘆薈舒緩啫喱
有舒緩蚊叮後的痕癢、亦可作防蚊的保護,一樽滿足哂兩個願望^_^


炎夏多蚊叮蟲咬,姨甥仔係小學被蚊叮到一腳都係,噴了就好像穿了防蚊網一樣。
每人敏感情況各異,請使用前於腳及手位置噴少少,過一晚第二朝無紅腫才廣泛使用。請避免噴到面部,包括:眼耳口鼻。

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Thomas造型波板糖

我喜歡有自己主導的空間
相信我手藝的朋友,你會懂的

我要的不是吹噓、不是送高帽子
而是打從心底裡的基本尊重
有好多次都像借了對手給對方,感覺真的不好

想要有好效果,首先你要相信.....我能夠做出比你要求的更好
信任....是常識吧~


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