蒜蓉粉絲蒸蕃薯貝(附食譜)

帶喜兒去超市買菜準備晚餐時遇上非常肥美的番薯貝，就立馬買了一些回家，來來來，跟我動手作～

 

材料：大蜆/番薯貝6顆、粉絲/春雨1束、蒜泥3湯匙、糖跟鹽各1小匙、生柚/醬油2茶匙

做法：
1）貝殼用鹽水浸2-3小時將餘下的沙吐出、粉絲用餘下的材料拌勻，放在一個深一點的盤子，上面鋪上番薯貝。

2）大火隔水蒸10分鐘即成了美味晚餐

超～級～甜～
又沒沙，又肥美，老公大讚！

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